Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü
Konu | Detay | Ek Bilgi |
---|---|---|
Bölümün Amacı | Organik tarım teknikleri konusunda eğitim verme | Yaygınlaşan organik tarım faaliyetlerine uzman ve bilinçli işletmeciler yetiştirmek ana hedefleri arasındadır |
Eğitim Süresi | Önlisans programı | DGS ile lisans tamamlama imkanı bulunmaktadır |
Ders İçerikleri | Kimya, biyoloji, ekoloji, istatistik, genetik, işletme | Derslerin çoğunluğu zorunlu derslerden oluşmaktadır |
Girişimcilik ve Yöneticilik | Öğrencilere girişimcilik ve yöneticilik özellikleri kazandırma | Akademik kariyer yapma imkanıyla birlikte öğrenciler kendi işletmelerini de kurabilirler |
Lisans Tamamlama | DGS (Dikey Geçiş Sınavı) puanı ile lisans tamamlama | Bölüm mezunlarının yüksek lisans yapma olanağı da vardır |
İş İmkanları | Kamu ve özel sektörde çalışma imkanı | KPSS ile kamu kurumlarına giriş, organik tarım işletmeleri ve kendi işletmesini kurma imkanları bulunur |
Akademik Kariyer | Akademisyenlik için yüksek lisans ve ALES şartları | Yükseköğretim basamaklarını çıkarak bilimsel çalışmalara katılma ve akademisyenlik yapma imkanı |
Organik Tarım İşletmelerindeki Eksiklikler | Ürün kalitesi, bilimsel-teknolojik konular ve yönetim | Lisans programlarının yaygınlaştırılması bu eksiklikleri tamamlayabilecek bir adımdır |
Üniversite ve Bölüm Seçimi | Eşit Ağırlık puan türü ile öğrenci alınır | Türkiye genelinde birçok üniversitede organik tarım işletmeciliği bölümü bulunmaktadır |
Öğrenci Değişim Programları | Erasmus | Erasmus imkanı ile öğrenciler, organik tarım sektörünü farklı ülkelerde inceleme fırsatı bulabilirler |
Organik tarım işletmeciliği bölümü, doğal gıda konusunda insanların bilinçlenmesini sağlayan akademik bir disiplin. Tarım ülkesi olan Türkiye’de organik tarım alanında günden güne artan bir işletme sayısı mevcut. İşletmelerin bu kadar yaygınlaşmasına rağmen, bu konudaki bilimsel eğitimler henüz yeterli seviyede değil.
Organik tarım faaliyetlerinin artmasıyla, bu alanda çalışacak uzmanlara ve bilinçli işletmecilere de ihtiyaç duyuluyor. Bu ihtiyaca cevap vermek için, ülkemizde genellikle ön lisans programları kurulmuştur. Ülke genelinde birçok ilimizde yapılan organik tarımın akademik eğitimi ön lisans programlarıyla yaygınlaşmaya başlamıştır. Bu illerdeki üniversitelerde, organik tarım alanında eğitim programlarının sayısı oldukça fazladır. Ancak bu alandaki lisans programları üniversitelerde pek yaygın değildir.
Ülkemizdeki organik tarım işletmelerindeki temel eksiklikler; ürün kalitesindeki, bilimsel-teknolojik konulardaki ve yönetimdeki eksikliklerdir. Bu eksiklikleri tamamlayabilmek adına yapılması gereken en acil iş, lisans programlarının yaygınlaştırılmasıdır. Akademik eğitimin vereceği teorik bilgilerle ve modern uygulamalarla, organik tarım alanı daha da gelişecektir. Organik tarım işletmelerinin eksikliklerini gidermeleri, lisans ve yüksek lisans gibi yükseköğretim basamaklarını çıkmakla mümkündür. Hem ürün hem de işletme anlayışının akademik bir temele oturması, organik tarım alanında başarının anahtarıdır. Bu yazıda, bir lisans programı olan Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü’nü tanıyacağız.
Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü Nedir?
Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü, organik tarım teknikleri konusunda eğitim veren bir ön lisans programıdır. Üniversitelerde bu bölüm, Yüksekokul çatısı altında eğitim vermekte. Bölüme, merkezî sınav sisteminin Eşit Ağırlık puan türüyle öğrenci alınıyor. Bölümün amacı; organik tarımla ilgili olan teorik veya teknik bütün bilgileri öğrencilere aktarabilmektir. Başka bir amaç da, organik tarımsal üretimde verimin arttırılması ve organik tarımın yaygınlaştırılmasıdır.
Organik Tarım İşletmeciliği bölümü, öğrencilerin girişimcilik ve yöneticilik özelliklerini ön plâna çıkan bir eğitim yapıyor. Ders programlarında bulunan bilimlerin teorik derslerinin yanı sıra, araştırmalar ve teknik çalışmalar da yapılıyor. Böylelikle bölümün hedeflerinden birisi, organik tarımın bilimsel temellere dayandırılması oluyor.
Organik Tarım ön lisans programı mezunları, DGS (Dikey Geçiş Sınavı) puanıyla bu bölümü tercih edebilmekteler. DGS ile yapılan bu işleme, lisans tamamlama da denilmekte. Bölüm mezunlarının, Organik Tarım İşletmeciliği yüksek lisans programına devam etme olanağı da bulunuyor. Öğrencilerin mezun olmadan önce Erasmus olanağını değerlendirmeleri de öneriliyor. Bu sayede, organik tarım işletmeciliği konusunda dünya çapındaki araştırmaları yakından inceleme şansı yakalanabilir.
Organik Tarım İşletmeciliği Bölümünün İş İmkânları Nelerdir?
Organik Tarım İşletmeciliği bölümü mezunlarının iş imkânları, hem kamusal hem de özel sektörde mevcuttur. Bu sektörlerin organik tarım alanında faaliyet gösteren işletmelerinde iş imkânları bulunuyor. Kamu sektöründeki iş imkânlarını değerlendirebilmek için KPSS puanı gerekiyor. Ayrıca bölüm mezunlarının girişimcilik yaparak, kendi organik tarım işletmelerini kurma imkânı da bulunuyor.
Kamu sektöründeki iş alanları:
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kuruluşları
Toprak Mahsülleri Ofisi
Tarım Araştırma Enstitüsü
Tarımsal Satış Kooperatifi
Tarım Kredi Kooperatifi
Ziraat Odası
Özel sektördeki iş alanları:
Özel organik tarım şirketleri
Organik tarım şirketleri
Organik tarım çiftlikleri
Seracılık yapan işletmeler
bölüm mezunları için akademik kariyer imkânı da bulunuyor. akademisyenlik için, yüksek lisans yapma ve ALES puanı gibi şartları tamamlamak gerekiyor.
Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü Mezunları Ne İş Yapar?
Organik Tarım İşletmeciliği bölümü mezunlarının yapabildikleri işler, organik tarım sahalarındaki ve kurum içindeki yapılan işlerdir. Mezunların kamusal ve özel kuruluşlarda yapabilecekleri işleri kısaca özetlersek:
Tarım işletmelerinde finans birimlerinde, yönetim birimlerinde çalışırlar.
Kurum işlerinin, yasal düzenlemelere ve kalite kurallarına uygun yürütülmesini sağlar.
Hem kurum içinde, hem de tarımsal alanlarda çalışmalar yaparlar.
Organik tarım sahalarında incelemeler yapıp veri toplarlar, verileri düzenlerler.
Gıda konusundaki araştırmaları ve yenilikleri takip ederler.
Muhasebe ve pazarlama işlerinin yürütülmesini sağlarlar.
Ürün verimliliğinin arttırılması konusunda çalışmalar yaparlar.
Ar-Ge birimlerinde ölçme ve istatistik işlerini yaparlar.
Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü Dersleri Nelerdir?
Organik Tarım bölümünün ders plânlarında yararlanılan bilim dalları sayısı oldukça fazladır. Kimyadan biyolojiye, ekolojiden istatistiğe, genetikten işletmeye kadar uzanan bir yelpaze şeklinde bir program yapılmış. Derslerin büyük bir çoğunluğu zorunlu dersler şeklinde veriliyor. Seçmeli dersler de mevcuttur ancak sayısı zorunlu dersler kadar çok değildir. Ders programında dikkati çeken başka bir özellik de, deneyim kazandıran araştırma ve uygulama çalışmalarıdır. Ayrıca, zorunlu staj sayesinde öğrencilerin mezun olmadan iş hayatını tanıma şansları da bulunuyor. Bölümde verilen zorunlu dersler şunlardır:
Organik Tarım
İşletme Bilimine Giriş
Kimya
Matematik
Biyoloji
Organik Kimya
Ekoloji
Girişimcilik
Tarımsal Mekanizasyon
Bitki Koruma ve Biyolojik Mücadele
Gübreler ve Gübreleme
Yönetim Organizasyon
İstatistik
İş Sağlığı ve İş Güvenliği
Organik Tohum Teknolojisi
Genetik
Ölçme
Genel Mikrobiyoloji
Stratejik Yönetim
Staj
Tarım İşletmelerinde Üretim Yönetimi
Hayvancılık
Tarım Ürünleri Teknolojisi
Tarım Ürünleri Mikrobiyolojisi
Örgütsel Davranış
Fide Fidan Yetiştiriciliği
Mantarcılık
Pazarlama Araştırması
AB ve Türk Tarım Mevzuatı
Ambalajlama Teknolojisi
Yeni Yönetim Teknikleri
Finansal Yönetim
Seracılık
İyi Tarım Uygulamaları
Marka Yönetimi
İşletme Politikası
İş Etiği ve Sosyal Sorumluluk
Tarım İşletmeciliğinde Bilgisayar Uygulamaları
Araştırma Yöntem ve Teknikleri
Beslenme İlkeleri
Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü Taban Puanları ve Sıralamaları
Organik Tarım İşletmeciliği, 2020 yılı itibarıyla ülkemizin üç üniversitesinde mevcut. Ancak konu taban puanlarına gelince, bu yılki taban puanları maalesef göremiyoruz. Bunun nedeni, bu yılki kontenjanların dolmamış olması ve dolayısıyla da taban puanların oluşmamasıdır. Bölümün en son açıklanan taban puanı ve başarı sıralaması 2019 yılına aittir.
En yüksek taban puan Pamukkale Üniversitesi’nin 40 kontenjanlı seçeneğine ait olan 216,80147’dir. Bu seçeneğin başarı sıralaması da 780325’tir.
İkinci sıradaki taban puan 30 kontenjanlı Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi’nindir. Bu seçeneğin taban puanı 215,37374 ve başarı sıralaması da 789627 olarak kayıtlara geçmiştir.
Bölümün en düşük taban puanı ise 30 kontenjanla Selçuk Üniversitesi’ne aittir. Bu seçeneğin taban puanı 200,97753 ve başarı sıralaması da 818112’dir.
1998-1999 yılları arasında, Yalova'da bulunan bir reklam ajansının Koleksiyon adlı dergisinde; reklam koordinatörü ve köşe yazarı olarak çalıştı. 2003’te Mimar Sinan Üniversitesi, Sanat Tarihi Bölümü'nden mezun oldu. Halen İstanbul Üniversitesi, Çocuk Gelişimi Bölümü öğrencisi.