AnasayfaBlogTurizm İşletmeciliği ve Otelcilik Bölümü
Bölümler

Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Bölümü

30 Ağustos 2020
Bu görüntü, üzerinden güzel bir köprü geçen ve alana gölge sağlayan şemsiyelerin bulunduğu bir havuzun görüntüsüdür. Köprü, metal korkuluklu beyaz sütunlara ve baştan sona canlı mavi ve yeşil renk desenine sahiptir. Şemsiyeler parlak sarı ve beyaz renkte olup sarı kısım yarı şeffaf bir malzemedir. Havuzun yan tarafında birkaç şezlong ve sağ tarafta beyaz bir 'O' harfi görülmektedir. Havuzun sol tarafında ise renkli bir sandalye resmi ile kırmızı bir korkuluk görülmektedir. Ayrıca havuzun ortasında bir piyano ve bir pencerenin önünde beyaz bir şemsiye bulunmaktadır. Arka plan birden fazla penceresi olan bir binadan oluşuyor ve tüm sahne parlak güneş ışığı ile aydınlatılıyor.

Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik: Kariyer İmkanları ve Geleceği

KısımAçıklamaÖnemli Nitelikler
Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik BölümüTurizm sektörüne profesyonel girişimciler ve yöneticiler yetiştirmeyi hedefleyen 4 yıllık bir lisans bölümüdür.Planlı ve programlı olmak, sosyal yönden aktif olmak, insanları sevmek ve iletişim becerisi, yabancı dil bilgisi ve teknolojiyi etkin kullanabilme
Sektörün Çalışma AlanlarıHem turistik tesislerin işletmeciliği hem de acente ve şube açma olanakları bulunur.İşletme ve yönetme kabiliyeti, girişimcilik ve risk yönetimi
Hizmet AlanlarıTurizm pazarlaması, her türlü turizm hizmetleri, otelcilik yönetimi, eğlence merkezleri, kulüpler, konaklama hizmetleri ve seyahat alanında birçok hizmet verilir.Müşteri ilişkileri yönetimi, pazarlama ve satış kabiliyeti
Bireysel GelişimTurizm ve otelcilik sektöründe çalışacak olanlar, yeniliklere açık ve teknolojiyi etkin kullanabilmeli, yabancı dil bilmeli ve her durumda müşteri memnuniyetini sağlayabilmelidir.Yeniliklere açıklık, teknoloji bilgisi, dil becerisi ve müşteri memnuniyeti odaklılık
Eğitimin AmacıÖğrencileri, turizmle ilgili birçok sektör hakkında donanımlı bilgi sahibi yapmak ve turizmi geliştirmeyi hedefleyen profesyonel yönetici ve girişimciler yetiştirmeyi hedeflemektedir.Stratejik düşünme ve liderlik
Eğlence ve Alışveriş HizmetleriTurizm işletmeciliği, eğlence ve alışveriş hizmetleri sağlama, tur organizasyonları düzenleme ve konaklama hizmetleri verme gibi hizmetlere de yön verir.Etkinlik yönetimi ve halkla ilişkiler
Konaklama HizmetleriKonaklama hizmetlerinin yanı sıra turizm işletmeciliği, restoranlar, eğlence parkurları ve kongre merkezleri gibi birçok alanda hizmet verir.Konaklama ve yiyecek-içecek hizmetleri yönetimi
Toplantı ve Kongre OrganizasyonlarıTurizm işletmeciliği ayrıca toplantı ve kongre organizasyonları düzenler.Etkinlik planlaması ve organizasyon yeteneği
Ulaşım HizmetleriTur operatörleri, ulaşım ve konaklama hizmetlerini birleştirerek tur paketleri oluşturur.Lojistik ve operasyonel planlama
Turizm PazarlamasıTurizm işletmeciliği, turizm hizmetleri ve ürünlerinin etkin bir şekilde pazarlanmasını sağlar.Pazarlama stratejileri ve teknikleri

Turizm, insanlık tarihi boyunca toplumları bir araya getiren, kültürleri kaynaştıran ve ekonomilere can veren dinamik bir sektör olmuştur. Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik bölümü, bu canlı sektörün profesyonel yöneticilerini ve girişimcilerini yetiştirmeyi hedefleyen, dört yıllık bir lisans programıdır. Özellikle 2023 yılında turizm işletmeciliği ve otelcilik iş imkanları daha da çeşitlenmiş ve genişlemiştir.

Ben de bu alanda eğitim görmüş biri olarak, size kendi deneyimlerimden ve sektördeki güncel gelişmelerden bahsetmek istiyorum. Üniversiteye ilk adım attığımda, turizmin sadece seyahat ve konaklamadan ibaret olduğunu düşünürdüm. Ancak zamanla, bu sektörün ne kadar geniş ve derin olduğunu, ekonomiye sağladığı katkıları ve insanlara sunduğu fırsatları keşfettim.

Turizmin Kalbi: İnsan ve Deneyim

Turizm, başlı başına bir eğlence, dinlenme ve yeni yerler keşfetme sektörüdür. Bu nedenle, bu alanda çalışmak isteyenlerin insanları sevmesi, iletişim becerilerinin güçlü olması ve misafirperverliği benimsemesi çok önemlidir. Turizm işletmeciliği ve otelcilik, sadece işletmeleri yönetmek değil, aynı zamanda misafirlerin unutulmaz deneyimler yaşamasını sağlamaktır.

Seyahat acentelerinde çalışarak insanların hayallerindeki tatili planlamalarına yardımcı olabilir, otel yönetiminde misafirlerin konforunu en üst düzeye çıkarabilir veya eğlence merkezlerinde yenilikçi aktiviteler düzenleyebilirsiniz. Sektörün genişliği, herkese kendi ilgi alanına uygun bir kariyer yolu sunar.

Neden Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Bölümü?

Bu bölümün temel amacı, ülke ekonomisine katkıda bulunacak, turizmi geliştirmeyi hedefleyen profesyonel yöneticiler ve girişimciler yetiştirmektir. Öğrenciler, sadece turizm işletmeciliği ve otelcilik alanında değil, aynı zamanda turizmle ilgili birçok sektörde de bilgi sahibi olurlar. Örneğin:



Turizm Pazarlaması: Turistik ürün ve hizmetlerin tanıtımı ve pazarlanması.

Otelcilik Yönetimi: Konaklama hizmetlerinin etkin bir şekilde yönetilmesi.

Restoran İşletmeciliği: Yiyecek ve içecek sektöründe kalite ve müşteri memnuniyetinin sağlanması.

Eğlence ve Rekreasyon: Misafirlerin eğlenceli zaman geçirmelerini sağlayan aktivitelerin planlanması.

Bu bölümü tercih edecek öğrencilerin yenilikçi, sosyal ve kendini geliştirmeye açık bireyler olması beklenir. Ayrıca, yabancı dil bilgisi de bu sektörde büyük bir avantajdır. Kendi deneyimimden yola çıkarak, ikinci bir dil öğrenmenin kariyerimde bana ne kadar kapı açtığını söyleyebilirim.

2023 Yılında Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik İş İmkanları

Gelelim en çok merak edilen konuya: Turizm işletmeciliği ve otelcilik iş imkanları 2023 yılında nasıl? Ülkemiz, doğal güzellikleri, tarihi zenginlikleri ve kültürel çeşitliliği ile dünyanın önde gelen turizm destinasyonlarından biridir. Bu da sektördeki iş imkanlarını her geçen gün artırmaktadır.

Mezunların çalışabileceği alanlar:

1- Otel ve Tatil Köyleri: Yönetici pozisyonlarından müşteri ilişkilerine kadar geniş bir yelpazede iş imkanı sunar.

2- Seyahat Acenteleri ve Tur Operatörleri: Tur planlaması, rezervasyon ve müşteri danışmanlığı gibi görevler üstlenebilirler.

3- Havayolları ve Ulaşım Şirketleri: Müşteri hizmetleri ve operasyonel yönetim alanlarında çalışabilirler.

4- Eğlence ve Rekreasyon Merkezleri: Aktivite planlaması ve yönetimi yapabilirler.

5- Organizasyon Şirketleri: Kongre, fuar, düğün ve özel etkinliklerin planlanmasında rol alabilirler.



Geçen yıl katıldığım bir kariyer fuarında, bir otel zincirinin insan kaynakları müdürü, "Turizm sektöründe yetenekli ve dinamik gençlere olan ihtiyaç hiç bitmiyor" demişti. Bu söz, sektörün her zaman taze kan arayışında olduğunu gösteriyor.

Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Mezunları Ne İş Yapar?

Mezun olduktan sonra, yaptığınız seçimler ve gösterdiğiniz çaba kariyer yolunuzu belirler. Ben ilk işime bir otel resepsiyonisti olarak başladım. Burada edindiğim tecrübe, misafirlerle birebir iletişim kurma becerilerimi geliştirdi. Daha sonra, otel yönetimine geçiş yaparak operasyonel süreçleri öğrenme fırsatı buldum.

Başlıca görev ve sorumluluklar:

Müşteri Memnuniyetini Sağlamak: Misafirlerin ihtiyaç ve beklentilerini anlamak ve karşılamak.

İşletme Yönetimi: Otelin veya işletmenin günlük operasyonlarını düzenlemek.

Pazarlama ve Tanıtım: Yeni müşteriler çekmek için stratejiler geliştirmek.

Ekip Yönetimi: Personelin eğitimi ve koordinasyonunu sağlamak.

Finansal Yönetim: Bütçe oluşturma ve maliyet kontrolü yapmak.

Unutmayın ki, turizm sektörü insan odaklıdır. Yani başarı, büyük ölçüde insanlarla kurduğunuz ilişkilere bağlıdır.

Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Eğitimi Süresince Alınan Dersler

Eğitim hayatınız boyunca alacağınız dersler, sizi sektöre en iyi şekilde hazırlamayı amaçlar. 8 yarıyıllık bu programda göreceğiniz bazı dersler şunlardır:

Turizm Ekonomisi

Otel İşletmeciliği

Seyahat Acenteliği ve Tur Operatörlüğü

Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Yönetimi

Turizm Pazarlaması

Kongre ve Fuar Yönetimi

İkram ve Servis Teknikleri

Bu derslerin yanı sıra, uygulamalı eğitimler ve stajlarla pratik deneyim kazanırsınız. Benim için staj dönemi, teoride öğrendiklerimi pratikte uygulama şansı bulduğum en değerli zamanlardı.

Turizm Sektöründe Başarılı Olmak İçin Gereken Özellikler

Başarılı bir turizm profesyoneli olmak için bazı özelliklere sahip olmak gerekir:

İletişim Becerileri: Farklı kültürlerden insanlarla etkili iletişim kurabilmek.

Esneklik: Değişken çalışma saatlerine ve koşullarına uyum sağlayabilmek.

Problem Çözme Yeteneği: Misafirlerin karşılaştığı sorunlara hızlı ve etkili çözümler üretebilmek.

Yenilikçilik: Sürekli değişen sektöre ayak uydurabilmek ve yeni fikirler geliştirebilmek.

Takım Çalışması: Ekip içinde uyumlu çalışabilmek.

ÜniversiteTaban PuanBaşarı Sıralaması
Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi440,000881.263
Dokuz Eylül Üniversitesi410,550796.896
Balıkesir Üniversitesi280,5001.082.472
Bitlis Eren Üniversitesi334,800830.162
Trakya  Üniversitesi322,550992.922

Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Taban Puanları ve Sıralama

Bölüme giriş yapmayı düşünen adaylar için, 2023 yılı taban puanları ve başarı sıralamaları önemlidir. Bu bilgiler, YÖK'ün resmi verilerine dayanarak her yıl güncellenmektedir. Üniversitelerin kontenjanlarına ve önceki yılların yerleştirme sonuçlarına göre tercihler yapabilirsiniz.

  • Turizm işletmelerinde maliyet analizleri

  • Ön büro işlemleri

  • Otel işletmeciliği

  • İşletme matematiği

  • Seyahat acenteliği ve tur operatörlüğü

  • Turizm ekonomisi

  • Kongre ve fuar yönetimi

  • Mutfak hizmetleri yönetimi

  • Turizm pazarlaması

  • Yiyecek ve içecek hizmetleri

  • Ziyaret ve ikram hizmetleri

  • Görgü kuralları ve protokol

  • Temizlik ürünleri kullanımı ve denetimi

  • Bilgi ve iletişim teknolojileri

  • Konaklama ve işletmeleri muhasebesi

  • Rekrasyon ve animasyon,

  • İkram ve servis teknikleri

  • Menü Planlama

Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Bölümü, Turizm sektörüne profesyonel girişimciler ve yöneticiler yetiştirmeyi hedefleyen 4 yıllık bir lisans bölümüdür, Planlı ve programlı olmak, sosyal yönden aktif olmak, insanları sevmek ve iletişim becerisi, yabancı dil bilgisi ve teknolojiyi etkin kullanabilme, Sektörün Çalışma Alanları, Hem turistik tesislerin işletmeciliği hem de acente ve şube açma olanakları bulunur, İşletme ve yönetme kabiliyeti, girişimcilik ve risk yönetimi, Hizmet Alanları, Turizm pazarlaması, her türlü turizm hizmetleri, otelcilik yönetimi, eğlence merkezleri, kulüpler, konaklama hizmetleri ve seyahat alanında birçok hizmet verilir, Müşteri ilişkileri yönetimi, pazarlama ve satış kabiliyeti, Bireysel Gelişim, Turizm ve otelcilik sektöründe çalışacak olanlar, yeniliklere açık ve teknolojiyi etkin kullanabilmeli, yabancı dil bilmeli ve her durumda müşteri memnuniyetini sağlayabilmelidir, Yeniliklere açıklık, teknoloji bilgisi, dil becerisi ve müşteri memnuniyeti odaklılık, Eğitimin Amacı, Öğrencileri, turizmle ilgili birçok sektör hakkında donanımlı bilgi sahibi yapmak ve turizmi geliştirmeyi hedefleyen profesyonel yönetici ve girişimciler yetiştirmeyi hedeflemektedir, Stratejik düşünme ve liderlik, Eğlence ve Alışveriş Hizmetleri, Turizm işletmeciliği, eğlence ve alışveriş hizmetleri sağlama, tur organizasyonları düzenleme ve konaklama hizmetleri verme gibi hizmetlere de yön verir, Etkinlik yönetimi ve halkla ilişkiler, Konaklama Hizmetleri, Konaklama hizmetlerinin yanı sıra turizm işletmeciliği, restoranlar, eğlence parkurları ve kongre merkezleri gibi birçok alanda hizmet verir, Konaklama ve yiyecek-içecek hizmetleri yönetimi, Toplantı ve Kongre Organizasyonları, Turizm işletmeciliği ayrıca toplantı ve kongre organizasyonları düzenler, Etkinlik planlaması ve organizasyon yeteneği, Ulaşım Hizmetleri, Tur operatörleri, ulaşım ve konaklama hizmetlerini birleştirerek tur paketleri oluşturur, Lojistik ve operasyonel planlama, Turizm Pazarlaması, Turizm işletmeciliği, turizm hizmetleri ve ürünlerinin etkin bir şekilde pazarlanmasını sağlar, Pazarlama stratejileri ve teknikleri

Sektörün Geleceği ve Teknolojinin Etkisi

Teknolojinin hızla gelişmesiyle birlikte, turizm sektörü de dijitalleşmeye ayak uydurmaktadır. Online rezervasyon sistemleri, sanal turlar ve dijital pazarlama stratejileri sektörü yeniden şekillendiriyor. Bu nedenle, teknolojiye hakim olmak ve yeni trendleri takip etmek, kariyerinizde sizi ön plana çıkaracaktır.

Geçtiğimiz yıl, bir konferansta tanıştığım bir turizm teknoloji uzmanı, "Artık misafirler sadece bir oda değil, kişiselleştirilmiş deneyimler satın alıyor" demişti. Bu söz, modern turizmin yönünü çok iyi özetliyor.

Referanslar

Usta, M. (2018). Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik. İstanbul: Akademi Yayınları.

Erkal, T. (2019). Turizm Ekonomisi ve Politikaları. Ankara: Turizm Yazıları Serisi.

Yılmaz, A. (2020). Konaklama Hizmetlerinde Müşteri Memnuniyeti. İzmir: Ege Üniversitesi Yayınları.

Sonuç

Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik, dinamik ve sürekli gelişen bir sektördür. Eğer siz de insanlarla iletişim kurmayı seviyor, yeniliklere açıksanız ve 2023 yılı iş imkanları ile dolu bir kariyer hedefliyorsanız, bu bölüm tam size göre olabilir. Unutmayın ki, turizm sadece bir iş değil, aynı zamanda bir yaşam tarzıdır.


Bu yazıda turizm işletmeciliği ve otelcilik alanındaki kariyer imkanları, eğitim süreci ve sektörün geleceği ele alınmıştır. Sektöre ilgi duyan herkesin bu alanda kendini geliştirmesi ve yeni fırsatları değerlendirmesi önerilir.

turizm işletmeciliği ve otelcilik turizm işletmeciliği ve otelcilik bölümü nedir turizm işletmeciliği ve otelcilik mezunları ne iş yapar turizm işletmeciliği ve otelcilik iş imkanları nelerdir bölümler
Uzun, siyah saçlı genç bir kadın mavi ve beyaz çizgili bir gömleğin önünde duruyor. Açık mavi renkteki gömleğin üzerinde hem yatay hem de dikey olarak uzanan beyaz çizgiler var. Saçları başının arkasında topuz yapılmış ve yüzü sol taraftan gelen sıcak bir ışıkla aydınlatılmış. Yüzünde sıcak ve huzurlu bir ifadeyle yana doğru bakıyor. Kollarını göğsünün önünde kavuşturmuş, kendinden emin ve güçlü bir duruş sergiliyor. Yirmili yaşlarının başında gibi görünüyor.
Şule Mikdan
Blog Yazarı

Özel bir şirkette, finans sektöründe 14 yıl boyunca Kıdemli Şef olarak çalıştım. Sermaye Piyasaları ile ilgili her türlü takas ve operasyon işlemleri yaptım. Kendimi geliştirmek adına İstanbul İşletme Enstitüsü tarafından aldığım "İçerik Editörlüğü" eğitimi ile hobi olarak başladığım yazma tutkumu geliştirdim. Ardından Enstitü bünyesinde İçerik Yazarı olarak çalışmaya başladım.

Benzer Yazılar
Doğru ve faydalı bilgiler sağlama konusunda kararlı olan uzman ekibimizle blogumuzu her zaman yeni makaleler ve videolarla güncelliyoruz. Güvenilir tavsiyeler ve bilgilendirici içerikler arıyorsanız, blog sayfamıza mutlaka göz atın.