IIENSTITU
AnasayfaBlogGıda Teknolojisi Bölümü
Bölümler

Gıda Teknolojisi Bölümü

20 Kasım 2020
Çeşitli boyut ve renklerde bir grup domates, belirgin bir şekilde kırmızı olan bir grup domatesin yanında resmedilmiştir. Siyah bir yüzey üzerine yerleştirilmiş olan domatesler, koyu arka plana karşı öne çıkan parlak, canlı renklere sahip. Resmin sağ tarafında yer alan bir domatesin yeşil sapı sahneye ekstra bir doku katıyor. Diğer domateslerin yakın çekimleri, kırmızı domatesin yuvarlak şekli ve derin tonu gibi bireysel özelliklerini ortaya koyuyor. Domatesler bir arada kümelenerek görsel açıdan çekici bir sahne oluşturuyor.
Gıda Teknolojisi Bölümü ÖzellikleriEğitim Süreci ve DerslerMeslek Olanakları ve Geleceği
Yiyecek ve içecek üretimi ile ilgili bir akademik dal.2 yıllık ön lisans programı, teorik ve uygulamalı laboratuvar eğitimi.Gıda Teknikeri unvanı ile gıda sektöründe çeşitli pozisyonlarda istihdam.
Gıdaların üretimi, bozulması ve kimyasal yapısının korunmasını içerir.Gıda Mikrobiyolojisi, Gıdalarda Temel İşlemler, Kimya, Ambalajlama, Hijyen ve Sanitasyon gibi dersler.Gıda maddelerinin işlenmesi, kalite kontrol, gıda laboratuvarı çalışmaları gibi alanlarda faaliyet.
Gıda bilim ve teknolojisi alanındaki yenilikleri takip ve uygulama becerisi gerektirir.Pratik staj uygulamaları ve sektörün gerektirdiği yeteneklerin kazandırılması.Gıda sektöründeki fabrika, laboratuvar ve kontrol merkezlerinde istihdam olanağı.
Gıda Teknikeri, gıda mühendislerinin gözetiminde gıdalarda kalite kontrol ve işleme süreçlerine katılır.Mesleki ve teknik bilgi ve becerilerin yanı sıra, gıda yönetmelik ve mevzuatı hakkında bilgi sahibi olunur.Gıda Teknolojisi bölüm mezunları, gıda üretim fabrikaları, laboratuvarlar, kalite kontrol merkezlerinde çalışabilir.
Gıda Teknolojisi bölümü, yüksekokul ve üniversite seviyesinde eğitim vermektedir.Laboratuvar çalışmaları ve uygulamalı dersler eğitimin önemli bir kısmını oluşturur.Gıda Teknikerleri, laboratuvarlar, gıda tesisleri, tedarik ve satış firmalarında çalışabilirler.
Yiyecek ve içeceklerin üretim, korunma ve daha uzun ömürlü hale getirilmesi konusu üzerinde durulmaktadır. Gıda Teknolojisi Bölümü'nde Gıda Katkı Maddeleri, Alkollü ve Alkolsüz İçecekler Teknolojisi, Gıda Kimyası gibi dersler yer almaktadır.Gıda Teknikerleri, gıda laboratuvarlarında, endüstriyel tesislerde ve üretim firmalarında çalışabilirler.
Bu alanda eğitim almak isteyenlerin YKS’ye girip, TYT puanında en az 150 puan alması gerekmektedir. Gıda Teknolojisi Bölümü'nde ayrıca Bitkisel Yağ Teknolojisi ve Meyve ve Sebze Teknolojisi gibi konular da irdelenmektedir.Gıda Teknikerleri, gıda sektöründe geniş bir iş olanağına sahip olup, gıda maddelerinin işlenmesi ve kalite kontrolünde görev alırlar.
Gıda Teknolojisi bölümünün eğitim hedefi, sektörün ihtiyaçlarına cevap verebilecek nitelikte gıda teknikerleri yetiştirmektir.Eğitim süreci boyunca öğrenciler, teorik bilgilerin yanı sıra, pratik becerileri de geliştirirler.Gıda Teknikerleri, gıda maddelerinin işlenmesinden, sağlık kontrollerine, laboratuvar deneylerinden, gıdaların paketlenmesine kadar bir dizi alanda çalışma imkanına sahiptir.
DGS sınavına girip yeterli puan alan Gıda Teknolojisi öğrencileri, Gıda Mühendisliği, Tarımsal Biyoteknoloji, Beslenme ve Diyatetik, Bitki Koruma ve Kimya gibi daha ileri derecede bölümlere geçiş yapabilirler.Gıda Teknolojisi Bölümü, gıda üretim ve işleme teknikleri, gıda analiz ve deney teknikleri, gıda kalite kontrol teknikleri konularında eğitim vermekte ve bu konular üzerinde durmaktır.Gıda Teknikerleri, üretim, kalite kontrol, araştırma ve geliştirme, pazarlama, satış, eğitim ve danışmanlık hizmetleri gibi birçok alanda çalışabilirler.
Gıda Teknolojisi Bölümü, 2 yıllık bir eğitim programı olup, başarılı bir şekilde tamamlayan öğrenciler ön lisans diplomasına sahip olurlar.Eğitim süreci boyunca, öğrenciler, teorik bilgi ve becerilerin yanı sıra, gıda sektöründeki güncel uygulama ve yöntemler hakkında bilgi sahibi olurlar.Gıda Teknikerleri, eğitimleri ve teknik bilgi ve becerileri sayesinde, gıda sektöründe geniş bir iş imkanına sahiptirler.

Gıda biliminin yiyecek ve içecekler ile ilgili üretim çalışmalarını ele alan dala Gıda Teknolojisi denir. Yiyeceklerin ömrünü uzatmaya yönelik çalışmalar ile başlayan gıda teknolojisi, 1800 yıllarının başında Nicola Appert’in konserve işleminde yaptığı gelişmeler ile yükselişe geçmiştir.

1880 yıllarında ise Louis Pasteur’ün şarap ile sütün bozulmasına yönelik yaptığı çalışmalar sonucunda, pastörizasyon işlemi gelişmiştir. Gıda teknolojisinin ilk çıktığı yıllardan bu zamana kadar yapılan tüm çalışmalar, yenilikler, günümüzde, ilgili alanda çok önemli olmuştur.

Gıda teknolojisinde, gıda üretimi ile ilgili teknoloji geliştirme çalışmaları sonucunda 1800’lü yıllarda gıdaların ömrünü uzatma ve ısıl işlem uygulamaları hız kazanmıştır. Tüm bu konserve ve sonrasında pastörizasyon çalışmaları, süt tozunu, hazır granül kahveleri, uzun ömürlü sütleri gibi gıdaların keşfine sebep olmuştur.

Gıda Teknolojisi Bölümü Nedir?

Yiyecek ve içecek üretimi ile ilgili çalışmalar gerçekleştiren akademik yapıdır. Bir ürünün, hammadde olduğu durumdan, müşteriye ulaşması sürecine kadar, bozulmasını ve kimyasal yapısının sağlam kalmasını sağlar.Gıda teknolojisi bölümü mezunlarına Gıda Teknikeri denir.

Gıda teknolojisi bölümü 2 yıllık bir eğitim programıdır. Bölümde eğitim alan öğrenciler, eğitim süreçlerinin çoğunu laboratuarda geçirmektedir.Ayrıca öğrenciler, teorik eğitimler de görmektedir. Gıda Teknolojisi bölüm öğrencileri, eğitimlerini başarılı bir şekilde sonlandırdıklarında Gıda Teknolojisi Ön Lisans Diploması almaya hak kazanırlar.

Gıda Teknolojisi Bölümü Başlıca Dersleri Nelerdir?

  • Gıda Mikrobiyolojisi,

  • Gıdalarda Temel İşlemler,

  • Kimya,

  • Ambalajlama,

  • Hijyen ve Sanitasyon,

  • Gıda Katkı Maddeleri,

  • Alkollü ve Alkolsüz İçecekler Teknolojisi,

  • Gıda Kimyası,

  • Bitkisel Yağ Teknolojisi,

  • Meyve ve Sebze Teknolojisi.

Gıda Teknolojisi Bölümü Eğitimi Nasıl Olur?

Gıda teknolojisi ve gıda bilimi temelinde aynı eğitim uygulamaları bulunmaktadır. Gıda bilimcisi, fen , biyoloji ve mühendislik bilimlerini kullanmaları sonucunda, gıdaların nasıl üretildiği ve bozulduğu konuların inceler.Gıda teknikeri ise, gıda bilimcisi ile benzer bilgileri kullanıp, gıda sanayisinin karşılaştığı sorunları çözmek için çalışır. Gıdaların korunması, ambalajlanması, etiketlenmesi, nakliyesi ve depolaması gibi konular bu sorunlardandır.

Gıda teknolojisi ülkemizde, birçok üniversitede, yüksekokul seviyesinde verilmektedir.Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı meslek liselerinin ilgili bölümlerini bitiren öğrenciler de, ön lisans programlarına sınavsız geçiş yapabilirler.Bu bölümler; Besin Endüstrisi, Ağırlama ve Gıda Teknolojisi, Besin ve Gıda Kontrol Analizleri, Besin ve Gıda Teknolojisi, Kurum Beslenmesi, Değirmencilik, Beslenme ve Ev Yönetimi gibi bölümlerdir.

Meslek Liseleri Eğitime Giriş Şartları Nelerdir?

Endüstri Meslek Liseleri için:

  • İlköğretimden mezun olması,

  • Sağlık durumlarının mesleğin getirdiği zorluklara karşı uygun olması.

Anadolu Kız Meslek/Anadolu Meslek Liseleri için:

  • İlköğretimden mezun olması,

  • Orta Öğretim Kurumları Öğrenci Seçme ve Yerleştirme sınavında gerekli puanı almış olması.

Kız Meslek Liseleri için:

İlköğretim okulu mezunu olması gerekmektedir. Gıda teknolojisinin eğitim süresi Endüstri Meslek Liseleri için 3 sene, Anadolu Kız Meslek ve Anadolu Meslek Liseleri ile Teknik Liseler için 4 senedir. İki yıllık eğitim süresi içinde öğrenciler staj görmektedir. Birçok üniversitede okutulan gıda teknolojisi, bazı özel üniversitelerde de eğitim olarak verilmektedir.

Gıda teknolojisi eğitim programlarında öğrencilere, sektörde oluşan talep ve gelişmelere cevap verebilecek bir şekilde, gıda biliminde bilgili, imalat işlerinde becerili olabilecek gıda teknikeri adayları yetiştirmektedirler. Ayrıca, teknolojik ilkelere bağlı olarak üretimde çalışabilecek, gıda yönetmelik ve mevzuatını uygulayabilecek, gıda laboratuarında kalite ve kontrol yapabilecek şekilde bilgi ve beceri kazandırırlar

Gıda teknolojisi bölüm mezunları, gıda teknikeri ve gıda mühendisinin gözetiminde görev alırlar. Gıda maddelerinin işlenmesi ile ilgili çalışmaları yaparlar. Gıdalardan, sağlık kontrolleri için örnekler alırlar. Laboratuvarlarda çeşitli deneyler yaparlar. Bu deneylerin sonuçlarını analiz ederek rapor hazırlarlar. Rapor sonucunda ilgili kişilere bilgi verirler.Gıdaların paketlenmesinde çalışırlar. Hijyen ve temizlik kurallarına kendileri uyarlar ve uyulmasını sağlarlar.

Gıda Teknolojisi Bölümü İçin Hangi Sınavlara Girilir?

Gıda teknolojisinde eğitim almak isteyenler YKS’ye girip, TYT puanında en az 150 puan alması gerekmektedir.

Ayrıca gıda teknolojisi öğrencileri isterlerse, Dikey Geçiş Sınavı (DGS) ile;

DGS sınavından yeterli puanı alan öğrenciler, üniversite ve bölüm tercihinde bulundukları bölüme geçiş yaparlar. Öğrenciler, dikey geçiş yaptıklarında, eğitime 3.sınıftan devam ederler.

Gıda Teknolojisi Taban Puanları

Üniversite Adı

Bölüm

Puan Türü

Kont.

Taban Puanı

Başarı Sırası

İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ

Gıda Teknolojisi (İÖ)(Burslu)

TYT

2

320,85550

296311

ÜSKÜDAR ÜNİVERSİTESİ

Gıda Teknolojisi (İÖ)(Burslu)

TYT

4

287,83362

494013

İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ

Gıda Teknolojisi (İÖ)(Burslu)

TYT

4

280,99238

549936

İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ-CERRAHPAŞA

Gıda Teknolojisi -2

TYT

45

280,59840

553307

 Gıda Teknikerinin Sorumlulukları Nelerdir?

  • Gıda mevzuatında meydana gelen değişikleri takip etmek,

  • Ambalajlı ürünlerin belirlenen şartlara ve özelliklere uygunluğunu sağlamak,

  • Matematiksel ve kimyasal prosedürlerle birlikte tuz içeriğini, bileşenlerin yüzdelerini, formülleri hesaplamak,

  • Depolama operasyonları ile gıda işleme çalışmalarını değerlendirmek,

  • Gıda yönetmeliklerine uyulduğuna ve kalite standartlarının sağlandığını kontrol etmek,

  • Üretime başlanmadan önce gıdalardan numuneler alarak laboratuar araştırması yapmak,

  • Sağlık ihlallerini tespit etmek ve bunu ilgili yönetime raporlamak,

  • Paketleme, dağıtım, gıda işleme, üretim ve kalite kontrol için yeni çözümler geliştirmek,

  • Ürünlerin ve malzeme kalitesini değerlendirme çalışma yapmak,

  • Pazarlama uzmanları, gıda mühendisleri ve gıda tesisi operatörleri ile birlikte iş birliğinde bulunmak,

  • Mukavemet, sertlik ya da boyutların standartlara uygunluğunu kontrol etmek için teneke, şişe ya da diğer gıda ambalajlarını kontrol etmek.

Gıda Teknikerinin Nitelikleri Nelerdir?

  • Ekip çalışmasına uyumlu olması,

  • Raporlama ve sunum ile ilgili yeteneği olması,

  • Türk Gıda Kodeksi mevzuatını iyi bilmesi,

  • Laboratuvar gibi kapalı yerlerde uzun süre çalışabilme durumuna karşı yeterli olması,

  • Yüksek konsentrasyona sahip olması,

  • Sözlü ve yazılı iletişimde iyi olması,

  • Erkek adaylar için askeri yükümlülüğü bulunmaması.

Gıda Teknolojisi Bölüm Mezunu İş Olanakları Nelerdir?

Gıda teknikerleri, meslek yaşamları boyunca ürün analizleri ve üretim ile ilgili çalışmalar yaparlar. Gıda teknolojisi mezunları, kamu kurumlarında da özel sektöre bağlı işletmelerde de çalışabilirler. İş olanakları ise şöyledir:

  • Tarım Orman Köy İşleri Bakanlığı

  • Belediye Başkanlıkları,

  • İl Sağlık Müdürlükleri ,

  • İçme, kullanma, et, süt ürünleri, sanayi sularının, şekerli ve unlu gıda ürünlerinin üretildiği işletmelerdeki kalite kontrol merkezleri

  • Çevre koruma laboratuvarları ve ilaç şirketleri,

  • Hıfzısıhha Ensititüsü.

Gıda Teknolojisi Bölümü Maaşları Ne Kadardır?

Bir gıda teknikeri, kamu kuruluşlarında çalışıyorsa maaşı 2600/3500 TL arasındadır.Devlet kurumlarında hangi görevde olursa olsun bu aralıkta maaş alırlar. Özel sektörde ise maaşları daha düşük, neredeyse asgari ücret kadardır.

Gıda Teknikerinin Çalışma Ortamı Nasıldır?

Laboratuvar, atölyeler gibi kapalı ortamlarda çalışırlar.Genelde oturarak çalışırlar.Çalışma ortamı temiz olduğu kadar üretim yapıldığından sıcak, rutubetli ve kokulu olabilir.

Gıda Teknikerinin Kullandığı Malzemeler Nedir?

Her türlü gıda maddesi, laboratuvar malzemeleri, kimyasal maddeler kullandıkları araçlar arasındadır. Ayrıca optik analiz cihazları, duyusal analiz cihazları ve ambar zararlıları ile mücadelede kullanılan araçları ve ilaçları da kullanırlar.Çalıştıkları iş yerinin imkanları dahilinde de, gerekirse bilgisayarları mevcuttur.

Yiyecek ve içecek üretimi ile ilgili bir akademik dal, 2 yıllık ön lisans programı, teorik ve uygulamalı laboratuvar eğitimi, Gıda Teknikeri unvanı ile gıda sektöründe çeşitli pozisyonlarda istihdam, Gıdaların üretimi, bozulması ve kimyasal yapısının korunmasını içerir, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıdalarda Temel İşlemler, Kimya, Ambalajlama, Hijyen ve Sanitasyon gibi dersler, Gıda maddelerinin işlenmesi, kalite kontrol, gıda laboratuvarı çalışmaları gibi alanlarda faaliyet, Gıda bilim ve teknolojisi alanındaki yenilikleri takip ve uygulama becerisi gerektirir, Pratik staj uygulamaları ve sektörün gerektirdiği yeteneklerin kazandırılması, Gıda sektöründeki fabrika, laboratuvar ve kontrol merkezlerinde istihdam olanağı, Gıda Teknikeri, gıda mühendislerinin gözetiminde gıdalarda kalite kontrol ve işleme süreçlerine katılır, Mesleki ve teknik bilgi ve becerilerin yanı sıra, gıda yönetmelik ve mevzuatı hakkında bilgi sahibi olunur, Gıda Teknolojisi bölüm mezunları, gıda üretim fabrikaları, laboratuvarlar, kalite kontrol merkezlerinde çalışabilir, Gıda Teknolojisi bölümü, yüksekokul ve üniversite seviyesinde eğitim vermektedir, Laboratuvar çalışmaları ve uygulamalı dersler eğitimin önemli bir kısmını oluşturur, Gıda Teknikerleri, laboratuvarlar, gıda tesisleri, tedarik ve satış firmalarında çalışabilirler, Yiyecek ve içeceklerin üretim, korunma ve daha uzun ömürlü hale getirilmesi konusu üzerinde durulmaktadır, Gıda Teknolojisi Bölümü'nde Gıda Katkı Maddeleri, Alkollü ve Alkolsüz İçecekler Teknolojisi, Gıda Kimyası gibi dersler yer almaktadır, Gıda Teknikerleri, gıda laboratuvarlarında, endüstriyel tesislerde ve üretim firmalarında çalışabilirler, Bu alanda eğitim almak isteyenlerin YKS’ye girip, TYT puanında en az 150 puan alması gerekmektedir, Gıda Teknolojisi Bölümü'nde ayrıca Bitkisel Yağ Teknolojisi ve Meyve ve Sebze Teknolojisi gibi konular da irdelenmektedir, Gıda Teknikerleri, gıda sektöründe geniş bir iş olanağına sahip olup, gıda maddelerinin işlenmesi ve kalite kontrolünde görev alırlar , Gıda Teknolojisi bölümünün eğitim hedefi, sektörün ihtiyaçlarına cevap verebilecek nitelikte gıda teknikerleri yetiştirmektir, Eğitim süreci boyunca öğrenciler, teorik bilgilerin yanı sıra, pratik becerileri de geliştirirler, Gıda Teknikerleri, gıda maddelerinin işlenmesinden, sağlık kontrollerine, laboratuvar deneylerinden, gıdaların paketlenmesine kadar bir dizi alanda çalışma imkanına sahiptir, DGS sınavına girip yeterli puan alan Gıda Teknolojisi öğrencileri, Gıda Mühendisliği, Tarımsal Biyoteknoloji, Beslenme ve Diyatetik, Bitki Koruma ve Kimya gibi daha ileri derecede bölümlere geçiş yapabilirler, Gıda Teknolojisi Bölümü, gıda üretim ve işleme teknikleri, gıda analiz ve deney teknikleri, gıda kalite kontrol teknikleri konularında eğitim vermekte ve bu konular üzerinde durmaktır, Gıda Teknikerleri, üretim, kalite kontrol, araştırma ve geliştirme, pazarlama, satış, eğitim ve danışmanlık hizmetleri gibi birçok alanda çalışabilirler, Gıda Teknolojisi Bölümü, 2 yıllık bir eğitim programı olup, başarılı bir şekilde tamamlayan öğrenciler ön lisans diplomasına sahip olurlar, Eğitim süreci boyunca, öğrenciler, teorik bilgi ve becerilerin yanı sıra, gıda sektöründeki güncel uygulama ve yöntemler hakkında bilgi sahibi olurlar, Gıda Teknikerleri, eğitimleri ve teknik bilgi ve becerileri sayesinde, gıda sektöründe geniş bir iş imkanına sahiptirler
gıda teknolojisi bölümü gıda teknolojisi üniversite
Görüntüdeki kadın kameraya ışıl ışıl gülümsüyor. Yüzü neşe ve memnuniyetle ışıldıyor. Açık tenli, uzun siyah saçlı ve sıcak bir gülümsemesi var. Gözleri kapalı ve başı hafifçe eğik. Beyaz bir üst ve siyah bir etek giyiyor ve ellerini nazikçe kucağına koymuş. Duruşu rahat ve kendinden emin. Arka plan yumuşak gri bir renktedir. Görüntü huzur ve mutluluk hissi yayıyor. Kadının neşesi bulaşıcı ve davetkâr, izleyiciye rahatlık ve neşe duygusu hissettiriyor.
Figen Atasaral
Blog Yazarı

Anadolu Üniversitesi İşletme mezunu olan Figen Atasaral, uzun yıllar özel sektörde çalıştıktan sonra home Office olarak yeni bir düzene geçti. Reklam, Etkinlik ve Organizasyon, Pazarlama alanlarında danışmanlık yapmakta. Kadın girişimcilere yönelik çalışmalar yapan bir platform kurucusu. Yazmayı seven Figen Geri artık İstanbul İşletme Enstitü’sünde blog yazarlığı yapıyor. 

Benzer Yazılar
Doğru ve faydalı bilgiler sağlama konusunda kararlı olan uzman ekibimizle blogumuzu her zaman yeni makaleler ve videolarla güncelliyoruz. Güvenilir tavsiyeler ve bilgilendirici içerikler arıyorsanız, blog sayfamıza mutlaka göz atın.
Ön planda bir tabak taze sebzenin yakın çekim görüntüsü yer alıyor. Arka planda ise merceği tabağa odaklanmış bir mikroskop yer alıyor. Sebzeler dairesel bir şekilde dizilmiş olup parlak ve canlı renklerin bir karışımıdır. Tabağın ortasında kırmızı bir domates dilimi var ve etrafı çeşitli diğer sebzelerle çevrili. Yeşil bir biber, sarı bir biber, birkaç parça brokoli ve biraz soğan da görülebilmektedir. Mikroskop açık yeşil bir tabana ve siyah bir gövdeye sahiptir. Merceği tabağı büyüterek sebzelerin karmaşık ayrıntılarını ortaya çıkarıyor.
Bölümler

Gıda Teknolojisi Bölümü (MYO)

10 Mart 2020
Beyaz bir tıbbi önlük ve koruyucu bir yüz maskesi giyen bir kadın ön planda duruyor. Sol elinde mavi bir pano tutuyor ve yüzünde ciddi bir ifade var. Arkasında, burun ve gözler gibi bazı özellikleri görülebilen bir kişinin yüzünün bulanık bir görüntüsü var. Kadın dik bir pozisyonda, ayakları bitişik ve kolları vücuduna yakın bir şekilde durmaktadır. Sırtından aşağı dökülen uzun siyah saçları var. Beyaz ceketinin düğmeleri açık ve birkaç cebi var.
Meslekler

Gıda Teknikeri Nedir? Ne İş Yapar?

18 Temmuz 2021
Bu resim bir klips ve bir kutu şekerin yakın çekimini göstermektedir. Klips resmin sol tarafındadır ve metalik gümüş rengindedir. Şeker kutusu resmin sağ tarafındadır ve üstü şeffaf, parlak sarı renktedir. Kutunun üst kısmında mavi ve pembe bir logo bulunmaktadır. Kutunun sol tarafında farklı şekil ve desenlerden oluşan renkli bir tasarım bulunmaktadır. Kutunun sağında siyah renkli bir makas bulunmaktadır. Resmin alt kısmında, açık mavi arka plana ve beyaz metne sahip bir kağıt parçası bulunmaktadır. Bunun altında beyaz renkli ve önünde kırmızı ve sarı patlamış mısır resmi olan bir patlamış mısır kutusu var. Resmin en sağında ise kırmızı renkli ve önünde mavi bir logo bulunan bir kutu yiyecek yer almaktadır.
Bölümler

Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi Bölümü (MYO)

14 Ocak 2021
Bir kişi sarı, yuvarlak nesneleri bir makasla keserken görülüyor. Yuvarlak nesneler beyaz bir yüzey üzerine dizilmiştir ve bunlardan biri kişinin sağ elinde tutulmaktadır. Sol elinde ise beyaz saplı siyah bir bant tabancası tutmaktadır. Ön planda bir yiyecek parçasının yakın çekimi ve yanında sarı bir nesnenin yakın çekimi var. Arka planda metal bir nesne ve bant tabancası kullanan bir kişi görülüyor. Daha solda, bir video oyunu kumandası tutan bir el görülüyor. Kişi görevine odaklanmıştır ve sahne parlak bir ışıkla aydınlatılmıştır.
Bölümler

Süt Teknolojisi Bölümü

17 Kasım 2020
Bir kişi mutfakta ayakta durmakta ve sağ elinde gümüş bir kaşık tutmaktadır. Kaşık, çeşitli malzemelerden oluşan yiyeceklerle dolu beyaz bir tabağın üzerinde durmaktadır. Tabakta bir parça et, biraz kahverengi sos ve birkaç sebze var. Kişi beyaz bir gömlek ve siyah pantolon giymektedir. Görüntünün arka planı odak dışı, ancak köşede bulanık yeşil bir nesne görülebiliyor. Kişi kaşıkla yemek tabağına sos döküyor ve malzemelerin eşit dağılmasını dikkatle sağlıyor.
5
(3)

Mutfak Yönetimi Hizmetleri

6 Konu5 Saat
Bu görüntü, içinde bir insan olan siyah bir daireden oluşuyor. Kişi kollarını iki yana açmış, kameraya dönük bir şekilde durmaktadır. Kişi beyaz bir gömlek ve mavi bir kot pantolon giymektedir. Arka plan gri tonda. Kişinin açık kahverengi gözleri ve kısa siyah saçları var. Daire pürüzsüz, kavisli bir dokuya ve parlak bir yüzeye sahip. Kişi kendinden emin ve güçlü görünüyor. Çemberin ortasında dururken kararlı bir ifadesi var. Resmin atmosferi davetkâr ve sıcak.Ders Eğitmeni
₺5517₺3402
Bu görselde mavi eldiven giymiş ve elinde bir kap tutan bir kişi görülmektedir. Bu kişi muhtemelen sterilizasyon ve dezenfeksiyon eğitimi vermekte ve kabın bakteri ve diğer kirleticilerden arındırılmasını sağlamaktadır. Kişinin eldivenlerinin yakın çekimi, bu süreçte koruyucu donanımın önemini göstermektedir. Bu kurs, ortamları hijyenik ve güvenli tutmak için gereklidir.
5
(5)

Sterilizasyon ve Dezenfeksiyon Eğitimi

5 Konu5 Saat
Bu görüntü, içinde bir insan olan siyah bir daireden oluşuyor. Kişi kollarını iki yana açmış, kameraya dönük bir şekilde durmaktadır. Kişi beyaz bir gömlek ve mavi bir kot pantolon giymektedir. Arka plan gri tonda. Kişinin açık kahverengi gözleri ve kısa siyah saçları var. Daire pürüzsüz, kavisli bir dokuya ve parlak bir yüzeye sahip. Kişi kendinden emin ve güçlü görünüyor. Çemberin ortasında dururken kararlı bir ifadesi var. Resmin atmosferi davetkâr ve sıcak.Ders Eğitmeni
₺1175₺0
Bu görüntü ileri düzey bir İşaret Dili Eğitimi kursunu gösteriyor. Sarı saçlı ve pembe rujlu bir kadın resmin ortasında yer alıyor ve doğrudan kameraya bakıyor. Etrafı siyah metinli beyaz bir tabela ile çevrilidir. Tabelada İşaret Dili Eğitimi: İleri Seviye yazıyor. Bu da kadının verdiği kursun ileri düzeyde olduğunu gösteriyor. Kadının kendinden emin ve kararlı bir ifadesi var, bu da onun başarılı bir eğitmen olduğunu gösteriyor. Sarı saçları ve pembe ruju görüntüye profesyonel ve ciddi bir hava katıyor. Arka planın bulanık olması dikkatin kadına ve işarete çekilmesine yardımcı oluyor. Bu görsel, ileri düzey İşaret Dili Eğitimi kursunu mükemmel bir şekilde temsil ediyor. Profesyonellik, uzmanlık ve öğretmeye adanmışlık mesajı veriyor. Bu kursa katılanlar İşaret Dilinde yetkin olmak için gerekli becerileri öğreneceklerdir.
5
(10)

İşaret Dili Eğitimi (İleri Seviye)

10 Konu15 Saat
Uzun sarı saçlı bir kadın siyah bir bluz giymiş, kameranın önünde durmaktadır. Kollarını kavuşturmuş ve yüzünde ciddi bir ifade var. Üst kısmın koyu rengi soluk teniyle tezat oluşturarak çarpıcı bir görüntü yaratıyor. Saçları ışıkta parlayan şık bir görünümde şekillendirilmiş. Gözleri uzaktaki bir şeye odaklanmış. Duruşu kararlı ve kendinden emin bir tavır sergiliyor. Önüne çıkan her türlü zorluğun üstesinden gelmeye hazır gibi görünüyor.Asuman Çalışkan
₺913₺0
Bu bir Yalın Üretim Kursu görüntüsüdür. Fotoğraftaki adam kameraya gülümseyerek güven duygusunu ve öğrenme hevesini yansıtıyor. Arka plandaki yeşil ve siyah logo, kursun profesyonelce tasarlandığını ve kaliteli eğitim verdiğini gösteriyor. Mavi harfli sarı daire bir kurs logosu veya kursu sembolize eden bir marka öğesi olabilir. Adamın yüzüne yakından bakıldığında boynu, ağzı ve sakalı görülüyor. Bu da kursun Yalın Üretim'in temel ilkelerini öğrenmeye odaklandığını gösteriyor. Genel olarak bu görsel, Yalın Üretim Kursunun eğlenceli ve ilgi çekici bir öğrenme deneyimi olduğu mesajını iletiyor.
5
(123)

Yalın Üretim Eğitimi

5 Konu5 Saat
Parlak bir gülümsemeye sahip genç bir adam doğrudan kameraya bakıyor. Açık ten rengine sahip ve kahverengi gözleri mutlulukla parlıyor. Koyu renk saçları düzgünce kesilmiş ve yüzü rahat ve memnun. Beyaz arka planla güzel bir tezat oluşturan mavi bir tişört giyiyor. Yüz ifadesi neşeli ve olumlu tavrı bulaşıcı. Gerçekten mutlu ve o andan memnun görünüyor. Bu görüntü bir neşe anını yakalıyor ve öznenin duygusunu aktarıyor.Bahadır Atmaca
₺1257₺0