AnasayfaBlogKorece İş Yemeği: Protokol ve İş Görüşmeleri
Korece Öğreniyorum
Korece İş Yemeği: Protokol ve İş Görüşmeleri
11 Ekim 2024
Korece
Türkçe
사장님
Müdür
이사님
Yönetici
부장님
Bölüm Başkanı
선배
Kıdemli
후배
Kıdemsiz
건배
Şerefe
명함
Kartvizit
젓가락
Çubuk
반찬
Yan yemekler
소주
Soju
막걸리
Makgeolli
밥
Pirinç
거래
Ticaret
계약
Sözleşme
가격
Fiyat
선물
Hediye
예절
Görgü kuralları
환영합니다
Hoş geldiniz
감사합니다
Teşekkür ederim
죄송합니다
Özür dilerim
부탁드립니다
Lütfen
안녕하세요
Merhaba
잘 지내셨나요?
Nasılsınız?
행복하세요
Mutluluklar
건강하세요
Sağlıklı olun
잘 먹겠습니다
Afiyet olsun
잘 먹었습니다
Afiyetle yedim
얼마입니까?
Ne kadar?
시간
Zaman
약속
Sözleşme
미팅
Toplantı
친절합니다
Nazik
고맙습니다
Teşekkürler
알겠습니다
Anladım
모르겠습니다
Anlamadım
나중에 뵙겠습니다
Sonra görüşürüz
회의
Toplantı
무엇입니까?
Nedir?
오늘
Bugün
내일
Yarın
이번 주
Bu hafta
다음 주
Gelecek hafta
지난 주
Geçen hafta
상사
Üst
직원
Çalışan
직장
İş
회사
Şirket
결정
Karar
승인
Onay
계획
Plan
이익
Kar
손실
Zarar
성과
Performans
자본
Sermaye
투자
Yatırım
재무
Finans
시장
Pazar
고객
Müşteri
공급
Tedarik
신뢰
Güven
리더십
Liderlik
파트너십
Ortaklık
계약서
Sözleşme
발주서
Sipariş
청구서
Fatura
송장
Fatura
수출
İhracat
수입
İthalat
세금
Vergi
운송
Nakliye
배송
Teslimat
신용
Kredi
환율
Döviz kuru
매출
Satış
비용
Maliyet
예산
Bütçe
목표
Hedef
전략
Strateji
분석
Analiz
마케팅
Pazarlama
광고
Reklam
홍보
Tanıtım
브랜드
Marka
명성
İtibar
제품
Ürün
서비스
Hizmet
판매
Satış
품질
Kalite
지속가능성
Sürdürülebilirlik
혁신
Yenilik
경쟁력
Rekabet gücü
연구
Araştırma
개발
Geliştirme
기술
Teknoloji
설계
Tasarım
디자인
Dizayn
품목
Ürün
카테고리
Kategori
고객 서비스
Müşteri hizmetleri
문제 해결
Sorun çözme
아이디어
Fikir
회의실
Toplantı odası
연락
İletişim
대화
Sohbet
협력
İşbirliği
팀워크
Takım çalışması
지시
Talimat
동의
Onay
반대
Karşıtlık
결과
Sonuç
시간표
Zaman çizelgesi
목적
Amaç
연락처
İletişim bilgileri
주소
Adres
전화번호
Telefon numarası
이메일
E-posta
계좌번호
Hesap numarası
은행
Banka
송금
Para transferi
지불
Ödeme
예금
Mevduat
출금
Para çekme
비밀번호
Şifre
수익
Gelir
부채
Borç
이자
Faiz
매입
Satın alma
주식
Hisse
부동산
Gayrimenkul
보험
Sigorta
합병
Birleşme
재고
Stok
공장
Fabrika
생산
Üretim
제조
İmalat
품질 관리
Kalite kontrol
재고 관리
Stok yönetimi
물류
Lojistik
구매
Satın alma
원가
Maliyet
계산
Hesaplama
계산서
Fatura
프로젝트
Proje
업무
Görev
기한
Son tarih
보고서
Rapor
평가
Değerlendirme
승진
Terfi
계약 만료
Sözleşme bitişi
연장
Uzatma
협상
Müzakere
제안
Teklif
요청
Talep
추천서
Tavsiye mektubu
승인서
Onay mektubu
서류
Belge
사인
İmza
서명
İmza
보증서
Garanti belgesi
동의서
Onay belgesi
계약금
Peşinat
잔금
Bakiye
대출
Kredi
환불
İade
교환
Değişim
상품권
Hediye kartı
구매 확인서
Satın alma onayı
포장
Ambalaj
선적
Yükleme
운송장
Nakliye belgesi
도착
Varış
출발
Kalkış
비행기
Uçak
기차
Tren
택배
Kargo
차량
Araç
배송 확인
Teslimat onayı
운송 회사
Nakliye firması
화물
Kargo
출고
Çıkış
입고
Giriş
출하
Sevk
도착 시간
Varış saati
출발 시간
Kalkış saati
연착
Gecikme
탑승
Biniş
승객
Yolcu
화물 번호
Kargo numarası
항공사
Havayolu
항공편
Uçuş
비즈니스 클래스
Business class
경제 클래스
Ekonomi sınıfı
좌석
Koltuk
예약
Rezervasyon
출국
Yurt dışı çıkış
입국
Ülkeye giriş
Kore’de iş yemekleri, sadece bir yemek paylaşımından daha fazlasıdır. İş ilişkilerini geliştirmek ve güçlendirmek adına kritik bir platform sunar. Eğer Korece iş yemeklerine katılacaksanız, bazı anahtar Korece kelimeler ve terimlere hakim olmanız hem iş ilişkilerinizde saygı görmenizi hem de başarılı bir görüşme yapmanızı sağlar. Bu yazıda, Kore’de iş yemeklerinde sıkça karşılaşacağınız kelimeler ve terimlere odaklanarak, iş dünyasında sizi bir adım öne taşıyacak bilgileri paylaşacağım.
İş Yemeklerinde Temel Korece Kelimeler
호칭 (Ho-ching) - Hitap Şekilleri
Kore iş kültüründe hitap şekilleri oldukça önemlidir. Özellikle iş yemeklerinde doğru hitap, karşı tarafa gösterilen saygının en büyük göstergelerinden biridir. İşte bu süreçte sıkça karşılaşacağınız bazı önemli hitap kelimeleri:
사장님 (Sa-jang-nim): Şirket müdürü veya CEO için kullanılan hitap.
이사님 (I-sa-nim): Direktör veya yönetim kurulu üyesine hitap şeklidir.
부장님 (Bu-jang-nim): Bölüm başkanları için kullanılır. Genellikle orta seviye yöneticiler bu unvanı taşır.
선배 (Seon-bae): Sizden daha kıdemli olan biri için kullanılır.
후배 (Hu-bae): Sizden daha alt seviyede veya kıdemsiz biri için kullanılır.
Hitap şekilleri, masadaki hiyerarşiyi anlamak için önemlidir. İlk iş yemeklerimde bu terimlere dikkat ederek saygı göstermek iş ortaklarımın hoşuna gitmişti.
건배 (Geon-bae) - Şerefe
Kore iş yemeklerinde alkol tüketimi yaygındır ve "şerefe" anlamına gelen 건배 (geon-bae) kelimesi sıkça duyulabilir. Özellikle iş yemeklerinde birlikte içki içmek, Kore iş kültüründe ilişkileri güçlendiren bir ritüeldir. Yaşça büyük kişilerin bardaklarını doldurmak ve 두 손으로 잔을 받다 (du son-euro jan-eul bat-da) yani iki elle bardak tutmak, saygı göstermenin önemli yollarından biridir.
Kore'deki iş yemeklerinde kartvizit değişimi, tanışmanın hemen ardından gelen bir uygulamadır. 명함 (myeong-ham) yani kartvizit, iş dünyasında kişisel ve profesyonel bilgilerin paylaşıldığı önemli bir araçtır. Kartvizitinizi iki elinizle sunmak ve aldığınız kartviziti dikkatlice incelemek, nezaketin bir parçası olarak kabul edilir.
Yemekle İlgili Önemli Terimler
젓가락 (Jeot-ga-rak) - Çubuklar
Kore’de iş yemeklerinde sıkça kullanılan çubuklar, yani 젓가락 (jeot-ga-rak), doğru kullanılması gereken bir araçtır. Çubukları kullanırken gürültü yapmaktan veya çubukları tabakta dik tutmaktan kaçınmak gereklidir, çünkü bu davranışlar saygısızlık olarak algılanabilir. İş yemeklerinde çubuk kullanımına hakim olmak, iş ortaklarınızın size duyduğu saygıyı artıracaktır.
반찬 (Ban-chan) - Yan Yemekler
Kore yemek kültüründe, ana yemekle birlikte çeşitli 반찬 (ban-chan) yani yan yemekler servis edilir. Bu küçük tabaklardaki yiyecekler, iş yemeğinin önemli bir parçasıdır. Ban-chan, ana yemekle birlikte tüketilir ve bu yemeklerin tadına bakmak, ev sahibine gösterilen bir saygı olarak kabul edilir.
소주 (So-ju) ve 막걸리 (Mak-geol-li) - Alkollü İçecekler
Kore iş yemeklerinde sıkça tüketilen iki temel alkollü içecek vardır: 소주 (so-ju) ve 막걸리 (mak-geol-li). Soju, Kore'nin ünlü pirinç likörü olup, genellikle küçük shot bardaklarında içilir. Makgeolli ise fermente edilmiş pirinçten yapılan bir içkidir ve daha hafif bir tada sahiptir. Bu içecekler genellikle iş yemeklerinde sıkça tüketilir ve birlikte içki içmek, iş ortakları arasında güveni artıran bir unsurdur.
밥 (bap), yani pirinç, Kore mutfağının ana öğesidir ve neredeyse her yemekte bulunur. İş yemeklerinde 밥 sunulduğunda, bu yemeği reddetmemek ve tadına bakmak iyi bir davranıştır. Pirinç, Kore kültüründe bereket ve refahın simgesidir ve iş yemeklerinde önemli bir yeri vardır.
İş Görüşmeleri İçin Faydalı Kelimeler
거래 (Geo-rae) - Ticaret
Bir iş yemeğinde ticari konular konuşulmaya başlandığında, 거래 (geo-rae) yani ticaret kelimesi sıkça kullanılacaktır. Korece iş görüşmelerinde ticaret kelimelerini anlamak ve kullanmak, görüşmelerde kendinizi daha rahat ifade etmenizi sağlar.
계약 (Gye-yak) - Sözleşme
İş görüşmelerinin en önemli noktalarından biri, taraflar arasında yapılacak 계약 (gye-yak) yani sözleşmedir. Kore’de sözleşmeler titizlikle hazırlanır ve her iki tarafın haklarını koruyacak şekilde detaylandırılır. Sözleşme görüşmeleri sırasında bu terimi doğru anlamak ve kullanmak, iş süreçlerinizi daha profesyonel bir şekilde yönetmenize yardımcı olur.
가격 (Ga-gyeok) - Fiyat
Bir ürün veya hizmetin fiyatı hakkında konuşulurken, 가격 (ga-gyeok) kelimesi kullanılır. Fiyat pazarlıkları, Kore iş kültüründe sıkça karşılaşılan bir durumdur ve doğru terimleri kullanarak fiyatlar üzerinde pazarlık yapabilirsiniz.
İş Yemeği İle İlgili Diğer Terimler
선물 (Seon-mul) - Hediye
Kore iş yemeklerinde hediyeleşmek yaygın bir gelenektir. 선물 (seon-mul) yani hediye, iş ilişkilerinin güçlenmesine katkı sağlar. Özellikle iş yemeklerinde küçük ve düşünceli hediyeler sunmak, karşı tarafta olumlu bir izlenim bırakır.
예절 (Ye-jeol) - Görgü Kuralları
Kore iş yemeklerinde 예절 (ye-jeol) yani görgü kurallarına uymak çok önemlidir. Masadaki hiyerarşiye saygı göstermek, yemek adabına dikkat etmek ve alkol servisinde yaşça büyük kişilere öncelik tanımak, iş yemeklerinin vazgeçilmez kurallarıdır.
Sonuç: Korece İş Yemeklerinde Başarı İçin Temel Terimler
Korece iş yemeklerinde kullanılan terimler, hem iş ilişkilerinizi güçlendirir hem de kültürel farkındalığınızı artırır. Bu kelimelere ve protokollere hakim olmak, iş yemeklerinde size profesyonel bir duruş kazandıracaktır. Hoş geldin anlamında 환영합니다 (hwan-yeong-ham-ni-da) demeyi unutmayın!
Kore iş dünyasında başarıya giden yolda bu kelimeler ve terimler, sizi rakiplerinizden bir adım öne taşıyacaktır.
İş yemeği etiketi
Örnek Diyalog: 회의 전에 잠깐 시간을 내어 우리 팀원들과 사업 식사 예절에 대해 논의해보는 것이 좋겠어요.
Türkçe: Toplantıdan önce biraz zaman ayırıp iş yemeği adabı hakkında ekibimizle bir görüşme yapmak iyi olur.
Davete hemen yanıt vermekten kaçınmak
Örnek Diyalog: 미안하지만, 지금 당장은 초대에 즉답을 피하다가 좋을 것 같아, 나중에 다시 이야기하자.
Türkçe: Üzgünüm ama, şu anda davetine hemen cevap vermekten kaçınmak daha iyi olacak, sonra tekrar konuşalım.
Organizatör yiyecek sipariş etti.
Örnek Diyalog: 주최자가 파티에 필요한 음식을 주문하다가 메뉴 선택에 고민하게 되었어.
Türkçe: Organizatör, parti için gerekli yiyecekleri sipariş ederken menü seçiminde zorlandı.
Görücü usulü
Örnek Diyalog: 우리 가족은 내일 상견례를 가질 예정이라 모두 긴장하고 있어.
Türkçe: Ailemiz yarın görücü usulü bir buluşma yapmayı planlıyor, bu yüzden herkes gergin.
Kartvizit değiş tokuşu
Örnek Diyalog: 그 회의에서는 서로 명함 교환하기가 활발하게 이루어졌어요.
Türkçe: O toplantıda aktif bir şekilde birbirleriyle kartvizit alışverişi yapıldı.
Önce senpayla ve patrona selam vermek.
Örnek Diyalog: 오늘 회사에 첫 출근하는 날이니, 선배와 상사에게 먼저 인사하기를 잊지 마세요.
Türkçe: Bugün işe ilk günün olduğundan, üstlerine ve deneyimli çalışanlara öncelikle selam vermeyi unutmayın.
İlk kadehi üstteki kişi doldurur.
Örnek Diyalog: 첫 잔은 선배가 따르다 하며, 우리 모임의 시작을 알렸다.
Türkçe: İlk kadehi en kıdemli kişi doldurarak bizim toplantımızın başlangıcını duyurdu.
Alkol servisi yaparken iki elini kullan.
Örnek Diyalog: 한국에서는 예의를 갖추려면 술을 따를 때 두 손을 사용하다가 일반적이에요.
Türkçe: Kore'de nezaket göstermek için alkol servisi yaparken iki el kullanmak yaygındır.
Yemeği bitirmek, yemekten arta kalmamasını sağlamak.
Örnek Diyalog: 우리 할머니는 음식을 남기지 않다가 중요하다고 늘 강조하셨어요.
Türkçe: Bizim büyükannem yemekleri hiçbir zaman ziyan etmemenin önemli olduğunu her zaman vurgulardı.
Şirket yemeği oturma düzeni
Örnek Diyalog: 저녁 회식 자리 배치를 어떻게 할까요, 부서장님 옆에 신입 사원을 앉히는 게 좋을까요?
Türkçe: Akşam yemeği organizasyonunda masaları nasıl düzenleyelim, şefin yanına yeni çalışanı oturtmak iyi olur mu?
Üst düzey bir çalışana yerini bırakmak.
Örnek Diyalog: 회사의 압력을 받고 나는 마지못해 주요 프로젝트를 고위 직원에게 양보하다 결정했다.
Türkçe: Şirketin baskısı altında kalarak önemli bir projeyi üst düzey bir yöneticiye zoraki olarak devretmeye karar verdim.
Alkollü içki kadehini tek el ile almayın.
Örnek Diyalog: 최수진 씨는 예의를 중요시 해서 언제나 두 손으로 술잔을 받는데, 그녀는 술잔을 한 손으로 받지 않다고 남에게도 그렇게 하라고 권한다.
Türkçe: Choi Su-jin hanımefendi nezaketi önemsiyor, bu yüzden her zaman içki kadehini iki eliyle alır ve başkalarına da kadehi tek elle almayıp aynısını yapmalarını tavsiye eder.
Kadeh kaldırmak.
Örnek Diyalog: 회식 자리에서 부장님이 건배 제안하기로 결정하고 모두의 주목을 받으며 서서 말씀하셨다.
Türkçe: Şirket yemeğinde bölüm başkanımız kadeh kaldırma teklifini yapmaya karar verdi ve herkesin dikkatini çekerek ayağa kalkıp konuştu.
Yerinizi değiştireceğiniz zaman önceden izin istemek.
Örnek Diyalog: 회의 중에 자리를 옮길 때 사전에 양해를 구하는 것이 예의입니다.
Türkçe: Toplantı sırasında yerinizi değiştireceğiniz zaman önceden izin istemek kibarlık gereğidir.
Yemek sırasında konuşma konusu seçimi
Örnek Diyalog: 식사 중 대화 주제 선정에 대해 솔직히 말하자면, 가끔 그 과정이 식탁 위의 음식보다 더 복잡하게 느껴져.
Türkçe: Yemek esnasında konuşulacak konuları seçme konusunda dürüst olmak gerekirse, bazen bu işlem masadaki yemeklerden daha karmaşık geliyor.
İş konuşmasını yemekten sonra yapmak.
Örnek Diyalog: 우리 비즈니스 얘기를 식사 후에 하기로 했으니, 지금은 그냥 편하게 지내봐요.
Türkçe: İş konuşmamızı yemeğin ardına bıraktığımıza göre, şimdi sadece rahat bir zaman geçirelim.
Nazik bir şekilde yemeği reddetmek
Örnek Diyalog: 손님은 공손하게 주인이 제공한 음식을 거절하고 자신의 특별한 식사 요구를 설명했다.
Türkçe: Müşteri, ev sahibinin sunduğu yemeği nazikçe reddederek kendi özel beslenme ihtiyaçlarını açıkladı.
Kore Geleneksel İçki Kültürünü Anlamak
Örnek Diyalog: 저녁에 한국 친구랑 만나서 한국 전통 술 문화 이해하기 위한 강연에 가기로 했어요.
Türkçe: Akşamleyin Koreli bir arkadaşımla buluşup Kore geleneksel içki kültürünü anlamak için düzenlenen bir seminere gitmeye karar verdik.
Sosyal İçme Durumlarında Kullanılan Hitap Şekilleri
Örnek Diyalog: 술자리에서의 호칭 사용하기에 대한 규칙을 잘 지키니 분위기가 더 화기애애해졌어.
Türkçe: Alkollü ortamlarda hitap etme kurallarına iyi uyduğun için ortam daha da sıcak ve samimi bir hale geldi.
Yemek esnasında sessizce yemek.
Örnek Diyalog: 아이들아, 식사 중 조용히 먹기에 집중해 봐, 다들 너무 시끄러워.
Türkçe: Çocuklar, yemek yerken sessizce yemeye odaklanın bakalım, herkes çok gürültülü.
Mendil Kullanma Adabı
Örnek Diyalog: 손수건 사용 예절에 대해 배워볼까요, 언제 어떻게 사용하는 것이 적절한지를 알면 매너 있는 사람으로 인식될 거예요.
Türkçe: Mendil kullanım etiketi hakkında bilgi edinmek ister misiniz? Ne zaman ve nasıl kullanılması gerektiğini öğrenmek sizi kibar bir insan olarak tanınmanızı sağlayacaktır.
Yemekten sonra sigara içerken dikkatli olun.
Örnek Diyalog: 식사 후 담배를 피울 때 주의하기 바랍니다, 카페 안에서는 금연이니까요.
Türkçe: Yemekten sonra sigara içerken lütfen dikkat edin çünkü kafe içerisi sigara içmek yasaktır.
Yemekten sonra kahve ve çay.
Örnek Diyalog: 식후 커피와 차 중에서 무엇을 마실지 정하기 어려워요.
Türkçe: Yemekten sonra kahve mi, çay mı içeceğimi seçmek zor.
Yemek esnasında tuvalete gitmek.
Örnek Diyalog: 식사 중간에 화장실 가기가 좀 민망할 때도 있는데, 급하니까 어쩔 수 없네요.
Türkçe: Yemek yemeğin ortasında tuvalete gitmek biraz utanç verici olabiliyor ama, acil olduğu için yapacak bir şey yok.
Ortak tabak kullanımı
Örnek Diyalog: 우리 오늘 저녁에는 한상 차림으로 식사할까, 공동 접시 사용하기로?
Türkçe: Bu akşam yemeğimizi Han-jeongsik tarzında mı yapsak, ortak tabak kullanarak mı?
Şarap kadehinin boş olup olmadığına dikkatlice bakmak.
Örnek Diyalog: 그녀는 술잔이 비었는지 주의 깊게 보기 위해 잠시 대화를 멈추고 손님의 잔을 살폈다.
Türkçe: O, konuğun bardağının boş olup olmadığını dikkatlice görmek için kısa bir süre sohbeti durdurdu ve misafirinin bardağına göz attı.
Yemeğe daveti kabul etmek.
Örnek Diyalog: 미나 씨가 저녁 식사 초대를 수락하기로 마음 먹었어요, 정말 기대되네요!
Türkçe: Mina Hanım akşam yemeği davetini kabul etmeyi kafasına koydu, gerçekten çok heyecanlıyım!
Restoran seçerken görgü kuralları.
Örnek Diyalog: 식당을 정할 때 매너를 고려해서 손님들이 좋아할 만한 곳으로 결정합시다.
Türkçe: Restoranı seçerken görgü kurallarını göz önünde bulunduralım ve misafirlerimizin hoşuna gidecek bir yerde karar kılalım.
Yiyecek tercihlerini sormak
Örnek Diyalog: 서버가 메뉴를 추천하기 전에 고객의 음식 선호를 물어보았습니다.
Türkçe: Garson, menü önerisinde bulunmadan önce müşterinin yemek tercihlerini sordu.
Yemek sırasında cep telefonu kullanımını sınırlayın.
Örnek Diyalog: 식사 도중에 휴대폰 사용 자제하기를 요청드립니다, 모두가 함께하는 식사 시간에 집중하고 싶어서요.
Türkçe: Yemek sırasında cep telefonu kullanmamanızı rica ederiz, çünkü hepimizin birlikte yemek yediği bu zamanlara odaklanmak istiyoruz.
Sohbet ederken yemek
Örnek Diyalog: 우리가 함께 담소를 나누면서 먹기로 한 제철 과일이 정말 달고 맛있었어요.
Türkçe: Biz sohbet ederken birlikte yemeyi planladığımız mevsim meyveleri gerçekten çok tatlı ve lezzetliydi.
Yemeği bitirdikten sonra teşekkür etmek.
Örnek Diyalog: 식사를 마친 후 감사 인사하기를 잊지 않는 그의 예의는 모든 이에게 칭찬받았다.
Türkçe: Yemekten sonra teşekkür etmeyi unutmayan onun nezaketi herkes tarafından takdir edildi.
Kimin yemek masrafını ödeyeceğine karar vermek.
Örnek Diyalog: 우리가 이번에 모인 주된 목적은 식사 후 식사비를 누가 결제할지 정하기 위함이야.
Türkçe: Bu sefer toplanmamızın ana amacı, yemeğin ardından hesabı kimin ödeyeceğine karar vermek için.
Round Zero'da içki içmek.
Örnek Diyalog: 친구들과 라운드제로 술 마시기로 했어, 오늘 정말 신나게 즐길 수 있을 것 같아!
Türkçe: Arkadaşlarla dönüşümlü olarak alkol içmeye karar verdik, bugün gerçekten eğlenebileceğimizi düşünüyorum!
Hof toplantısının anlamı
Örnek Diyalog: 네가 호프 미팅의 이해에 대해 얼마나 잘 알고 있는지 저녁에 한번 이야기해 볼까?
Türkçe: Akşam üzeri, hoparlör tanıtım toplantısıyla ilgili ne kadar bilgi sahibi olduğun hakkında konuşmayı düşünelim mi?
İş toplantısında yemek sırası
Örnek Diyalog: 비즈니스 미팅 시 음식 순서를 정하는 것은 첫인상을 좌우할 수 있으니 신중해야 해.
Türkçe: İş toplantısında yemek sırasını belirlemek ilk izlenimi etkileyebileceğinden dolayı dikkatli olmalısın.
Çubuk kullanımını öğrenmek.
Örnek Diyalog: 우리는 다가오는 한국 문화 이벤트를 위해 기본적인 젓가락 사용법 숙지하기에 시간을 할애해야 할 거예요.
Türkçe: Biz, yaklaşan Kore kültür etkinliği için temel yemek çubuğu çubukla yemek yeme) kullanımını öğrenmek için zaman ayırmalıyız.
İşçi Bayramı gibi resmi tatillerde dikkatli olun.
Örnek Diyalog: 주말에 야외 활동을 계획하는 것도 좋지만, 노동자의 날 같은 공휴일 주의하기도 중요해서 여유있게 휴식을 취해야 해.
Türkçe: Hafta sonunda açık hava etkinlikleri planlamak da güzel ama İşçi Bayramı gibi resmi tatillerde dikkatli olmak da önemli, bu yüzden rahatça dinlenmelisin.
İş yemeği esnasında nasıl içkiyi reddedeceğiniz yöntemi
Örnek Diyalog: 저는 회식 동안 술을 거절하는 방법으로 병원에서 금주 처방을 받았다고 얘기하기로 결심했습니다.
Türkçe: Ben, iş yemeği sırasında alkolü reddetme yöntemi olarak hastaneden alkollü içki içmemem gerektiği yönünde bir reçete aldığımı söylemeye karar verdim.
Akşam yemeği davetinde ne getirmeli?
Örnek Diyalog: 식사 초대 시 준비물로는 어떤 것을 가져가면 좋을까요?
Türkçe: Yemek davetine giderken yanımda ne götürsem iyi olur acaba?
Hafif bir aperatif ile başlayalım.
Örnek Diyalog: 저녁 식사 전에 가벼운 애피타이저로 시작하기 좋겠어요, 어떤 걸 주문할까요?
Türkçe: Akşam yemeğinden önce hafif bir aperitifle başlamak iyi olur, ne sipariş edelim?
Su içerken ses çıkarmamak.
Örnek Diyalog: 친구에게 말했어요, 물을 마실 때 소리 내지 않기 위해 조심해야 한다고.
Türkçe: Arkadaşıma su içerken ses çıkarmamaya dikkat etmesi gerektiğini söyledim.
Pense kullanarak yemeği paylaşmak.
Örnek Diyalog: 우리 집게 사용하여 음식 나눠 먹기로 하자, 그러면 더 위생적일 거야.
Türkçe: Bizim evdeki maşayı kullanarak yemeği paylaşalım, böylece daha hijyenik olur.
Amire nasıl içki servisi yapılır
Örnek Diyalog: 우리 회식에서는 신입사원이 상사에게 술을 따르는 법을 배우게 돼있어요.
Türkçe: Bizim şirket içi yemeklerimizde, yeni çalışanlar üst düzey yöneticilere nasıl içki servisi yapılacağını öğreniyorlar.
Yemek esnasında görgülü olmak
Örnek Diyalog: 우리 집은 보통 식사 중 격식을 차리기보다 편안하게 대화를 즐기는 편이야.
Türkçe: Bizim evde genellikle yemeklerde resmiyetten çok, rahat bir şekilde sohbet etmeyi tercih ederiz.
Mevsimine Uygun Yiyecek Tavsiyesi
Örnek Diyalog: 우리 가게는 계절에 맞는 음식 추천하기로 유명해요, 이번 가을엔 꼭 밤고구마를 맛보세요!
Türkçe: Bizim dükkan, mevsime uygun yiyecek önerileriyle ünlüdür, bu sonbahar mutlaka kestane tatlı patatesi deneyin!
Temel masa görgüsü öğrenme
Örnek Diyalog: 우리 아이에게 저녁 식사 전에 기본적인 테이블 매너 익히기를 가르쳐 주려고 해요.
Türkçe: Akşam yemeğinden önce çocuğuma temel masa adabını öğretmeyi düşünüyorum.
Yemekten sonra mutlaka toparlayın.
Örnek Diyalog: 식사 후에는 음식을 다 먹고 나서 꼭 치우기를 잊지 마세요.
Türkçe: Yemekten sonra yemekleri yedikten sonra mutlaka toplamayı unutmayın.
Rütbe sırasına göre yemek yeme düzeni
Örnek Diyalog: 회사 연수에서 직급에 따른 식사 순서가 엄격하게 지켜지는 것을 보니 전통적인 회사 문화가 아직도 남아있는 것 같아요.
Türkçe: Şirket eğitiminde rütbeye göre yemek yeme düzeninin sıkı bir şekilde uygulandığını görünce, geleneksel şirket kültürünün hala devam ettiğini düşünüyorum.
Yemek esnasında itibarı gözetmek.
Örnek Diyalog: 민수 씨가 식사 자리에서 체면을 살피기 위해 고객의 작은 요구사항까지 모두 기억하려고 노력했어요.
Türkçe: Minsu Bey, yemek sırasında yüzünü kurtarmak için müşterinin küçük taleplerini bile hatırlamaya çalıştı.
Daha fazla bilgi edinmek için kurslarımıza katılın.
Kore iş yemeği protokolü, saygı ve hiyerarşi üzerine kuruludur. Uygun davranışlar belirlenmiş kurallara dayanır. Yanlış davranışlar ise rahatsızlık oluşturabilir.
Kore İş Yemeği Etiketi
Yemek Başlamadan Önce
Üst düzey yöneticiler önce masaya oturur. Onlar yerlerini aldıktan sonra oturabilirsiniz. Oturma düzeni önemlidir. Yüksek rütbeli kişiler önceliklidir.
Yemeği Kim Başlatacak
En üst düzey kişi yemeği başlatır. Onu beklemek gerekir. Erken başlamak kabalık sayılır.
Yemek Sırasında İçki İkramı
İçki servisi sırasında, büyüklerinizin kadehini doldurun. İki elle sunun ve kadeh kaldırın. İkram sırasında saygı gösterin.
Konuşma Kuralları
Canlı ve saygılı bir iletişim kurun. Büyüklerinize hitap ederken dikkatli olun. Onlara öncelik verin ve saygılı olun.
Yemeğin Sonlanması
Üst düzey kişiler yemek bitirdiğinde, siz de bitirmelisiniz. Uzun süre oturarak nazik olursunuz. Yemeği uzatmak karşınızdakini sıkmamalı.
Saygı ve Teşekkür
Yemeğin sonunda, ev sahibine teşekkür edin. Jestlerle minnettarlığınızı gösterin. Bu, olumlu bir izlenim bırakır.
Kaçınılması Gereken Davranışlar
- Yüksek sesle konuşmayın ve gürültü yapmayın.
- Yemek sırasında cep telefonunuzla meşgul olmayın.
- Üst düzey kişilere karşı argo veya nezaketsiz dil kullanmayın.
- Yemeğinizi hızlı yemeyin veya yüksek sesle çiğnemeyin.
Etik kurallar, Kore iş dünyasında özellikle önemlidir. Bu kuralları takip etmek, başarılı ilişkilerin temelini oluşturabilir. Yemeğe katılırken bu ayrıntılara dikkat edin. Böylece hem saygı göstermiş hem de düzgün bir izlenim bırakmış olursunuz.
Kore İş Yemeklerinde Selamlaşma ve Tanışma Adabı
Kore iş dünyasında ilk izlenim oldukça önemlidir. Bu nedenle, iş yemeklerinde selamlaşma ve tanışma sürecine dikkat edilir. Resmiyet ve nezaket vurgulanır.
- Tanışma esnasında isim kartları kullanılır. İsim kartını iki elinizle sunun.
- Kartları alırken de iki el kullanın. Önce kartın bir yüzünü, sonra diğer yüzünü inceleyin.
- Üst düzey kişilere daha büyük saygı gösterin. Onlarla ilk siz selamlaşmayın.
- Elinizi sıkarken hafif bir eğilme katın. Bu, saygıyı ifade eder.
- Göz teması çok direkt olmamalıdır. Aşırıya kaçmadan saygılı bir bakış sürdürün.
- Konuşurken mütevazı ve saygılı olun. Kişisel övgülerden kaçının.
Kore iş yemeği adabı, çok katmanlı ve detay odaklıdır. Her jestin ve ifadenin önemi vardır. Bu iş yemeklerine hazırlanırken, selamlaşma ve tanışma adabına özel bir önem verin. Bu, Koreli iş ortaklarınızla iyi ilişkiler kurmanın temel taşıdır.
Korece İş Görüşmeleri ve Kültürel Etiket
Kore'de iş görüşmeleri oldukça resmi bir yapıya sahiptir. Bu süreçte uyum göstermek, başarı şansını artırır. Kore iş kültüründe önemli noktaları dikkate almak gerekir.
İlk İzlenim ve Selamlaşma
İlk izlenim çok önemlidir. Koreli iş insanları, formel giyinmeyi önemser. Temiz ve düzenli bir şekilde giyinmek gerekir. Kişisel bakıma dikkat edin. Selamlaşırken, hafifçe eğilmek saygı işaretidir. El sıkışırken, iki el kullanmak daha saygılı kabul edilir.
Kartvizit Alışverişi
Kartvizit alışverişi bir ritüeldir. Kartvizitleri iki el ile alıp verin. Aldığınız kartviziti dikkatle inceleyin. Bu, karşı tarafın kimliğine verdiğiniz önemi gösterir.
Hiyerarşiye Saygı
Kore'de hiyerarşi önemlidir. Üst düzey yetkililer ilk önce selamlanır, görüşmeye öncülük ederler. Bu kişilerle konuşurken, ses tonunuza ve kullandığınız dile dikkat edin.
Toplantı Etiketi
Toplantılarda pünktüellik esastır. Görüşmeye zamanında gelin. Gerekli durumlarda, erken varın ve hazırlıklı olun. Görüşme sırasında sabırlı olun ve karşılıklı konuşmalarda söz kesmeyin.
İletişim Albümleri
Korece'de farklı iletişim biçimleri vardır. Kimle konuştuğunuza bağlı olarak, konuşma seviyesini ayarlayın. Resmi ve saygılı bir dil kullanın. Duygusal tepkiler yerine düşünceli ve sakin bir yaklaşım sergileyin.
Yemek Davetleri
İş görüşmeleri sıkça yemek davetleriyle devam eder. Bunlar, ilişkileri güçlendirmek için bir fırsattır. Davetlere katılım önemli bir nezaket göstergesidir. Yemeği reddetmeyin ve masadaki adetlere uyun.
Kore'deki iş görüşmeleri, kültürel özelliklere duyarlı yaklaşımlar gerektirir. Yukarıda bahsedilen noktalara dikkat ederek, bu süreçte başarılı olma şansınızı artırabilirsiniz.
Korece iş yemeği protokol iş görüşmeleri kültürlerarası etkileşim iş ilişkileri yemek davetleri önemi giyim kıyafet karşılama selamlaşma ikramlar
Choi Eun-jung
Korece Öğretmeni
Choi Eun-jung, Seul'deki prestijli bir üniversitede Korece öğretmenliği yapmaktadır ve dil öğretiminde yenilikçi metotlarıyla tanınır. Kore dilini yabancı öğrencilere aktarmakta on yılı aşkın bir deneyime sahiptir ve aynı zamanda Kore kültürünü ve edebiyatını öğrencilerine sevdirmek için büyük bir tutkuyla çalışır.
Benzer Yazılar
Doğru ve faydalı bilgiler sağlama konusunda kararlı olan uzman ekibimizle blogumuzu her zaman yeni makaleler ve videolarla güncelliyoruz. Güvenilir tavsiyeler ve bilgilendirici içerikler arıyorsanız, blog sayfamıza mutlaka göz atın.
